Curso de C313 Lean Manufacturing (Programa detallado)

Objetivo:

  • Obtener un conocimiento general del conjunto del Lean manufacturing y de los diversos métodos que lo componen.
  • Saber analizar si le conviene implantar todos o alguno de los métodos del Lean Manufacturing en su empresa o planta de producción. Conocer el cómo, cuándo, cuánto, quien y para qué.

Dirigido a:

Este curso es útil para una variedad de puestos directivos de la empresa:

  • Dirección de producción, industrial o de planta.
  • Técnicos y mandos intermedios en todas las áreas relacionadas con la producción y la logística.
  • Todo el departamento de calidad y mejora continúa.

Este curso es idóneo para concienciar y motivar a todo el personal de la empresa, una vez que se ha decidido la implantación de una mejora de procesos basada en el Lean manufacturing.

Requisitos:

PROGRAMA DEL CURSO

1.- Conceptos básicos del Lean Manufacturing

Objetivo

Al finalizar esta unidad, habrás aprendido los principios y objetivos de la filosofía Lean

Contenido

  1. Conceptos básicos del Lean Manufacturing
    1. El valor del producto o servicio
    2. La Cadena de Valor
    3. Áreas de mejora y los principios de Lean
    4. Las mudas
    5. Aplicación Pull-JIT
    6. La calidad
    7. Consecución de objetivos
  2. Ejercicios
    1. Ejercicio 1: Definiciones
    2. Ejercicio 2: Características, causas y acciones de los despilfarros
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2.- Herramientas Lean para la reducción de despilfarros

Objetivo

 

Al finalizar esta unidad, conocerás las herramientas que utiliza Lean, especialmente aquellas que nos ayudan a la reducción de despilfarros

Contenido

  1. Herramientas Lean para la reducción de despilfarros
    1. Introducción
    2. Poka-Yoke
    3. Las 5 S
    4. Mecanismo de control visual
    5. SMED
    6. JIDOKA
    7. HEIJUNKA
    8. GEMBA
    9. KANBAN
    10. Value Stream Mapping
    11. Métricas Lean
    12. Conclusiones
  2. Ejercicios
    1. Ejercicio 1: Kanban
    2.  Ejercicio 2: Poka Yoke
Arriba

3.- Herramientas de apoyo a Lean

Objetivo

Al finalizar esta unidad, habrás conocido algunas de las herramientas más típicas utilizadas en las implantaciones de Lean, aunque no son originarias de la “factoría Toyota”. Lean las utiliza como apoyo para lograr el éxito de los diferentes grupos de trabajo que se formen para la optimización de los procesos y en la puesta en marcha de las herramientas Lean.

Contenido

  1. Herramientas de apoyo a Lean
    1. Introducción
    2. El Ciclo de Deming
    3. Brainstorming
    4. Diagrama de Ishikawua
    5. Preguntas Q2-C3-D
    6. Regla de las 5M
    7. Los 5 ¿Por Qué?
    8. Pareto
    9. Diagrama de criterios
    10. El SIPOC
    11. Diagrama de Procesos
    12. Diagrama de Gantt
    13. Hoja de recogida de datos
    14. Diagramas de Distribución Física
    15. Conclusiones
  2. Ejercicios
    1. Ejercicio 1: Clasificación ABC
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4.- Los 14 Principios de Toyota

Objetivo

Al finalizar esta unidad, conocerás los pilares y principios del sistema de producción "Toyota" y las herramientas, procesos y métodos de mejora de calidad en los que se apoya.

Contenido

  1. Los 14 Principios de Toyota
    1. Introducción
    2. Filosofía a largo plazo
    3. El proceso correcto produce los resultados correctos
    4. El valor añadido por parte del personal y los socios
    5. Resolución continua. Fundamento del aprendizaje organizativo
  2. Ejercicios
    1. Ejercicio 1: Pilares y principios del sistema de producción Toyota
Arriba

5.- Mantenimiento productivo total (TPM)

Objetivo

Al finalizar esta unidad, conocerás qué significa TPM  (Mantenimiento Productivo Total) como sistema de gestión. Sus objetivo e implicaciones y los pasos para la implantación de este sistema.

Contenido

  1. Mantenimiento productivo total (TPM)
    1. Introducción 
    2. El mantenimiento autónomo y el proceso fiable
    3. Tipos de mantenimiento industrial
    4. Pasos para la implantación del TPM
    5. Calidad de la implantación el TPM
  2. Ejercicios
    1. Ejercicio 1: etapas implantación TPM
Arriba

6.- Estrategia de implantación LEAN

Objetivo

 

Al finalizar esta unidad,  habrás aprendido las posibilidades existentes que existen para la implantación de una estrategia LEAN en la empresa, y cómo se lleva a cabo la planificación de las mejoras.

Contenido

  1. Estrategia de implantación LEAN
    1. Introducción
    2. Planificación de una nueva cultura empresarial
    3. Planificación de mejoras
    4. Inicio-despliegue
    5. Implantación de mejoras
    6. Estandarización
    7. Medición de resultados
    8. Análisis de resultados
  2. Ejercicios
    1. Ejercicio 1: completa el texto
    2. Ejercicio 2: contesta las preguntas
Arriba

7.- La mejora continua KAIZEN

Objetivo

Al finalizar esta unidad, conocerás cuál es la base de la filosofía de la Mejora Continua, las herramientas que podemos utilizar, la formación de equipos de mejora y la metodología de trabajo basada en el método KAIZEN

Contenido

  1. La mejora continua KAIZEN
    1. Introducción
    2. Objetivos de la metodología
    3. La selección de las ideas de mejora
    4. El proceso
    5. Herramientas
    6. Creación de los equipos
    7. Metodología de trabajo
    8. Conclusiones
  2. Ejercicios
    1. Ejercicio 1
    2. Ejercicio 2
Arriba